[公館] 狗一下居酒屋

公館的狗一下居酒屋,因為開到很晚又好停車,適合想不到要吃什麼的下診夜晚來吃。這次因為要來幫R買羽球鞋,就再順便二訪。

中午沒有串燒有定食,隔壁桌的學生妹妹點的定食份量看來還算大,不過我們還是單點。

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鮭魚肚生魚片,新鮮度還算ok, 很難失敗的一道。

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海膽羅蔓捲。醬加太多,很搶海膽味,飯又太多,不推。

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炸牡蠣。粉裹太厚,裡面還算有汁,口味一般般,下次可以不必再點。

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鮭魚毛毛蟲壽司。中間包的是蝦子(或蟳味棒,沒仔細看),味道算是中規中矩,份量十足,足以快速KO我們。

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干貝炙壽司跟比目魚鰭炙壽司。也算是中規中矩,不難吃也不特別出色,松露醬很搶干貝味,這就見人見智。

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明太子烤透抽。今天最好吃的一道,透抽烤得軟硬適中,配上明太子醬香香得很好吃。但吃多了真的很膩,應該是4人的份量,2個人吃真的太吃力了。

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巨大明蝦沙拉。蝦子有新鮮,吃太飽了直接打包。

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結帳後有送200元酒水折價卷,只能折酒水,期限有半年還算大方。
C/P值不算高,口味不會難吃,但也不會特別驚艷,路過可以吃一下,不需要特別跑來。

[前次來訪]
上次夜診後來吃跟這次不一樣的菜色。

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玉子燒。冷的甜的,不推,我自己做得還比較好吃。

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干貝四色。也不是很推,干貝是冷的,而且切成一半,口感變得很薄,讓上面的配料非常搶味,吃不到干貝的鮮味。

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巨大明蝦毛毛蟲壽司。看起來很絢麗的一道菜,但是明蝦跟飯融合的並不好,比起來鮭魚毛毛蟲還比較好點。不過上次HANA一店吃的,味道還是比較豐厚。這種壽司最好多點人一起吃,不然吃多了真的很膩。

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